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Les pogos, ces saucisses enrobées de pâte à frire, sont une véritable icône culinaire sur le Canada. Avec cette recette simple et délicieuse de pâte à pogo maison, vous pourrez recréer ce plaisir réconfortant dans le consolation de votre personnel cuisine. Préparez-vous à régaler vos papilles dans cette modèle faite maison de ce traditionnel canadien.

Ingrédients :

- 8 saucisses de votre sélections (de préférence des saucisses à hot-dog)
- 1 tasse de farine tout ça usage
- 1/2 tasse de fécule de maïs
- 1 cuillère à soupe de poudre à pâte
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1/2 cuillère à expresso de sel
- 1 tasse de lait
- Huile végétale par la friture

Instructions :

1. Dans un bol, mélangez la farine, la fécule de maïs, la poudre à pâte, le sucre et le sel autant que ce que le tout les deux efficacement combiné.

2. Ajoutez progressivement le lait tout en remuant, jusqu'à obtenir une pâte lisse et épaisse. Assurez-vous qu'il n'y ait pas de grumeaux.

3. Chauffez l'huile végétale dans une grande casserole ou une friteuse à foyer moyen-élevé autant que ce qu'elle atteigne environ 180°C (350°F).

4. Pendant que l'huile chauffe, enfoncez un bâtonnet en piquet ou une brochette en bois dans chaque saucisse, en laissant suffisamment d'espace pour tenir le bâtonnet.

5. Trempez chaque saucisse dans la pâte à pogo, en veillant à bien enrober toute la saucisse.

6. Déposez délicatement les saucisses enrobées dans l'huile chaude, en les faisant frire par petites quantités par éviter de surcharger la casserole.

7. Faites frire les pogos pendant presque 3 à 4 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient ou non soient dorés et croustillants.

8. Utilisez une écumoire pour retirer les pogos de l'huile et déposez-les sur du papier absorbant pour égoutter l'excès biscuit beurre d arachide santé'huile.

9. Servez les pogos chauds avec vos sauces préférées, comme du ketchup, d'une moutarde ou d'une mayonnaise.

10. Dégustez vos délicieux pogos informations maison avec vos parents et votre famille, et savourez le plaisir d'un traditionnel canadien réinventé !

Préparez cette recette simple et délicieuse de pâte à pogo maison pour une collation réconfortante qui plaira à tous les membres de vos proches. Bon envie de nourriture !