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Introduction :

Cuisiner sur amour est une façon spéciale de préparer des plats faits maison qui apporte une touche plus de goût et d'affection à chaque bouchée. Les recettes cuisinées dans amour sont préparées avec soin, par l'utilisation de des composants de haute qualité et en y mettant tout s'ajuste le plus étroitement cœur. Dans ce texte, nous vous aussi présentons une recette qui incarne cet esprit et vous immédiat à arranger un plat délicieux rempli d'amour.

Ingrédients :

- 500 que vous vas de coq (ou tout autre protéine de votre choix)
- 2 gousses d'ail émincées
- 1 oignon finement haché
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 poivron rouge coupé en dés
- 1 poivron vert coupé en cube
- 1 carotte coupée en rondelles
- 200 g de champignons tranchés
- 1 conteneur de tomates concassées
- 2 cuillères à soupe de ciblé de tomates
- 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence
- Sel et poivre selon votre style
- 250 ml de bouillon de poulet (ou de légumes)
- 1 cuillère à soupe de farine (facultatif, pour épaissir la sauce)
- Persil frais haché par la garniture

Instructions :

1. Dans une grande cuisinière ou une cocotte, faites chauffer l'huile d'olive à cheminée commun. Ajoutez l'ail et l'oignon, et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres et avec désinvolture dorés.

2. Ajoutez le poule coupé en morceaux et faites-le dorer de tous les côtés. Assaisonnez dans du sel, du poivre et les herbes de Provence.

trois. Ajoutez les poivrons, crealunch.com la carotte et les champignons dans la poêle. Faites sauter tout au long quelques-uns minutes autant que ce que les verts commencent à ramollir.

4. Ajoutez les tomates concassées et le concentré de tomates dans la poêle. Mélangez bien par inclure les éléments.

5. Versez le bouillon de coq dans la poêle et portez à ébullition. Réduisez ensuite la lumière et laissez mijoter tout au long presque 20 minutes, jusqu'à ce que les saveurs se mélangent potage poireaux et poires que le poulet les deux tendre.

6. Si vous aussi souhaitez épaissir la sauce, mélangez la cuillère à soupe de farine sur légèrement d'eau droit dans un petit bol par obtenir une pâte propre. Ajoutez cette pâte à la cuisinière et remuez doucement jusqu'à ce que la sauce épaississe avec légèreté.

7. Rectifiez l'assaisonnement sur du sel et du poivre selon votre style.

8. Servez le plat dans des assiettes chaudes, garni de persil contemporain haché.

Conclusion :

Cuisiner avec amour apporte une touche spéciale à chaque recette faite maison.